Ennivaló hírességek a vendéglátásban

Hajba Adrienn (2016) Ennivaló hírességek a vendéglátásban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Hajba Adrienn_Szakdolgozat.pdf] PDF
Hajba Adrienn_Szakdolgozat.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (2MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás szak

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Vendéglátás, Gasztronómia, Hagyományőrzés, Újragondolás, Gasztronómiai rendezvények
Felhasználói azonosító szám (ID): Bakos Katalin Mária
Rekord készítés dátuma: 2016. Ápr. 29. 11:54
Utolsó módosítás: 2016. Júl. 04. 14:00

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet