Szűcsné Salamon Rita (2016) Élelmiszer-kiskereskedelmi trendek Magyarországon az 1990-es évektől napjainkig. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Élelmiszer-kiskereskedelmi trendek Magyarországon az 1990-es évektől napjainkig.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Absztrakt (kivonat)
A rendszerváltást követően a vásárlási környezet jelentősen átalakult. A kereskedelemben számos újdonság jelent meg, többek között a nagy alapterületű üzletközpontok, s az élményszerű vásárlás lehetősége. A fogyasztók különféle koncepciójú márkák és üzletek között válogathattak, egyre több termékkel, újabb üzletformákkal, üzlethálózatokkal ismerkedhettek meg, mely egyrészt szórakoztatta őket, másrészt frusztrálóvá is vált. Dolgozatom első részében áttekintem az 1990-es évek után történt változásokat (élelmiszer-kiskereskedelmi üzletek számának és forgalmának alakulása, fogyasztói magatartás változása), majd a második részben részletesen bemutatom az utóbbi néhány év változásait („Plázastop törvény”, Erzsébet-program, Nemzeti dohányboltok, EKAER rendszer, online pénztárgépek bevezetése, vasárnapi munkavégzés tilalma).
Magyar cím
Élelmiszer-kiskereskedelmi trendek Magyarországon az 1990-es évektől napjainkig
Angol cím
Trends about small-scale of food in Hungary from 1990 to these days
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Kereskedelmi Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | élelmiszer-kiskereskedelem, Plázastop törvény, Erzsébet-program, Nemzeti Dohánybolt, EKAER, online pénztárgép, vasárnapi boltzár |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
Rekord készítés dátuma: | 2016. Már. 25. 09:10 |
Utolsó módosítás: | 2016. Máj. 25. 13:31 |
Actions (login required)
Tétel nézet |