Élelmiszer-kiskereskedelmi trendek Magyarországon az 1990-es évektől napjainkig

Szűcsné Salamon Rita (2016) Élelmiszer-kiskereskedelmi trendek Magyarországon az 1990-es évektől napjainkig. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Élelmiszer-kiskereskedelmi trendek Magyarországon az 1990-es évektől napjainkig.pdf] PDF
Élelmiszer-kiskereskedelmi trendek Magyarországon az 1990-es évektől napjainkig.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

A rendszerváltást követően a vásárlási környezet jelentősen átalakult. A kereskedelemben számos újdonság jelent meg, többek között a nagy alapterületű üzletközpontok, s az élményszerű vásárlás lehetősége. A fogyasztók különféle koncepciójú márkák és üzletek között válogathattak, egyre több termékkel, újabb üzletformákkal, üzlethálózatokkal ismerkedhettek meg, mely egyrészt szórakoztatta őket, másrészt frusztrálóvá is vált. Dolgozatom első részében áttekintem az 1990-es évek után történt változásokat (élelmiszer-kiskereskedelmi üzletek számának és forgalmának alakulása, fogyasztói magatartás változása), majd a második részben részletesen bemutatom az utóbbi néhány év változásait („Plázastop törvény”, Erzsébet-program, Nemzeti dohányboltok, EKAER rendszer, online pénztárgépek bevezetése, vasárnapi munkavégzés tilalma).

Magyar cím

Élelmiszer-kiskereskedelmi trendek Magyarországon az 1990-es évektől napjainkig

Angol cím

Trends about small-scale of food in Hungary from 1990 to these days

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Kereskedelmi Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és Marketing

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: élelmiszer-kiskereskedelem, Plázastop törvény, Erzsébet-program, Nemzeti Dohánybolt, EKAER, online pénztárgép, vasárnapi boltzár
Felhasználói azonosító szám (ID): Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma: 2016. Már. 25. 09:10
Utolsó módosítás: 2016. Máj. 25. 13:31

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet