Szállodai innováció - A digitális szálloda vizsgálata az üzemeltetés szemszögéből

Szőke Flórián (2021) Szállodai innováció - A digitális szálloda vizsgálata az üzemeltetés szemszögéből. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

Előnézet	PDF Szoke_Florian_CM4AG5.pdf Download (3MB) | Előnézet
	PDF Nyilatkozat_2021_CM4AG5.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (565kB)
Előnézet	PDF Nyilatkozat_2021_CM4AG5.pdf Download (565kB) | Előnézet

Absztrakt (kivonat)

Kivonat A turizmus, ezen belül a szállodaipar fejlődését állandó változás jellemzi, és az előrelépésben az innováció nélkülözhetetlen szerepet játszik. Dolgozatomban az innováció fejlődésének történeti áttekintését követve a digitalizáció nyújtotta innovatív szállodai rendszereket néhány megvalósult szállodai fejlesztés példáján is bemutatva (beleértve a robotika kezdeti térhódítását) kitérek az innovatív szállodai lehetőségekre. A digitális üzemelés napi gyakorlatát, kihívásait hét eltérő innovációjú okoshotel összevetésével mutatom be, dolgozatomban szem előtt tartva a klímaváltozás és a világjárványok ágazatot érintő kihívásait is, és az arra adható digitális innovatív válaszokat. Abstract The development of tourism, specifically the hotel industry, is characterized by constant change, and innovation plays an essential role in advancing. In my dissertation, following a historical overview of the development of innovation, I will present the innovative hotel systems provided by digitalization, showcasing the examples of some implemented hotel developments (including the initial spread of robotics) and the innovative hotel possibilities. I present the daily practice and challenges of digital operation by comparing seven smart hotels with different innovations, keeping in mind the challenges of climate change and pandemics affecting the industry and the digital innovative answers that can be given in my dissertation.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Konzulens(ek)

NEM RÉSZLETEZETT

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	digitalizáció, innováció, szállodaipar, turizmus, üzemeltetés
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2021. Szep. 22. 09:11
Utolsó módosítás:	2021. Szep. 22. 09:11
URI:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/id/eprint/36757	URI:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/id/eprint/36757

Actions (login required)

Tétel nézet