Engelbrecht Zsaklin (2015) Az emberi tényező fontossága a szállodaiparban, a vendégelégedettség és a szállodai gazdasági eredmény kapcsolata a Thon Hotels szállodalánc brüsszeli egységeinek példáján. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.