Molnár Vivien (2014) Laktózmentes, gluténmentes és diabetikus élelmiszerek felhasználása a szállodai vendéglátásban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
Molnár Vivien (2014) Svájc turizmusa, turizmuspolitikája. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.