Németh Attila (2016) Gasztronómiai fesztiválok és fesztiválgasztronómia. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Gasztronómiai fesztiválok és fesztiválgasztronómia.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (3MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | Gasztronomia, fesztivál, fesztiválgasztronómia, Budai Gorumet fesztivál |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
Rekord készítés dátuma: | 2016. Dec. 08. 11:18 |
Utolsó módosítás: | 2017. Feb. 14. 14:51 |
Actions (login required)
Tétel nézet |