Lebensmittelintoleranz und Allergie in der Kecskeméter Gastronomie

Puliusz Vivien (2016) Lebensmittelintoleranz und Allergie in der Kecskeméter Gastronomie. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Puliusz_Vivien_Diplomarbeit.pdf] PDF
Puliusz_Vivien_Diplomarbeit.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás (német nyelven)

Konzulens(ek)

Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Stroh Péter
NEM RÉSZLETEZETT
NEM RÉSZLETEZETT

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Kecskemét, Lebensmittelintoleranz , Allergie, Gastronomie, Restaurants, Konditorei
Felhasználói azonosító szám (ID): Petics Mariann
Rekord készítés dátuma: 2016. Dec. 07. 08:47
Utolsó módosítás: 2018. Feb. 27. 14:21

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet