Lebensmittelintoleranz und Allergie in der Kecskeméter Gastronomie

Puliusz Vivien (2016) Lebensmittelintoleranz und Allergie in der Kecskeméter Gastronomie. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.

[thumbnail of Puliusz_Vivien_Diplomarbeit.pdf] PDF
Puliusz_Vivien_Diplomarbeit.pdf
Hozzáférés joga: Available at the computers of the University

Download (1MB)

Institution

Budapest Business School

Kar

Faculty of Commerce, Catering and Tourism

Department

Turizmus Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

UNSPECIFIED

Szak

Turizmus - Vendéglátás (német nyelven)

Supervisors

Konzulens neve
Konzulens típusa
Assignment, Scientific qualification, Institution
Email
Stroh Péter
UNSPECIFIED
UNSPECIFIED

Item Type: Thesis (UNSPECIFIED)
Uncontrolled Keywords: Kecskemét, Lebensmittelintoleranz , Allergie, Gastronomie, Restaurants, Konditorei
Depositing User: Petics Mariann
Date Deposited: 2016. Dec. 07. 08:47
Last Modified: 2018. Feb. 27. 14:21

Actions (login required)

View Item View Item