Az édesítőszerek fogyasztási szokásai és fogyasztásának okai

Gál Stella (2016) Az édesítőszerek fogyasztási szokásai és fogyasztásának okai. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF Gál_Stella_szakdolgozat.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)

Magyar cím

Az édesítőszerek fogyasztási szokásai és fogyasztásának okai

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus - Vendéglátás BA

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	édesítőszer, cukorhelyettesítő, cukoralkohol, xilit, eritrit
Felhasználói azonosító szám (ID):	Meleg Gizella
Rekord készítés dátuma:	2016. Dec. 06. 15:45
Utolsó módosítás:	2017. Feb. 16. 13:50

Actions (login required)

Tétel nézet