Antal Ádám (2016) Hagyományos magyar meleg tészták a budapesti éttermek kínálatában. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.
![[thumbnail of Hagyományos magyar meleg tészták a budapesti éttermek kínálatában.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png "Hagyományos magyar meleg tészták a budapesti éttermek kínálatában.pdf") |
PDF
Hagyományos magyar meleg tészták a budapesti éttermek kínálatában.pdf Hozzáférés joga: Available at the computers of the University Download (3MB) |
Institution
Budapest Business School
Kar
Faculty of Commerce, Catering and Tourism
Department
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
UNSPECIFIED
Szak
| Item Type: | Thesis (UNSPECIFIED) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Meleg tészta, Étterem, Történelem, Hagyományok, Desszert, Gasztonómia |
| Depositing User: | Gizella Meleg |
| Date Deposited: | 2016. Dec. 07. 14:29 |
| Last Modified: | 2017. Feb. 15. 16:04 |
Actions (login required)
 |
View Item |
