Tóth Réka (2016) Franchise in franchise. Külkereskedelmi Kar.
PDF
szakdolgozat.pdf Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2026. December 02.. Download (2MB) |
Absztrakt (kivonat)
Dolgozatomban bemutatom a Co-op Star Zrt. és Fornetti Kft. sikeres együttműködését, a panificcio és gasztro panificcio pékségek kialakítására koncentrálva. Mindkét cég franchise rendszerben működik. A Fornetti franchise-gazda szerepet tölt be, míg a Co-op Star Zrt. franchise vevő mind a Fornetti Kft, mind a Coop Hungary Zrt. viszonylatában. A Fornetti Kft. kidolgozott egy új koncepciót, a panificcio és gasztro panificcio pékségeket. Ezek kialakítását 2014 óta végzik a Co-op Star Zrt. üzleteiben és előreláthatólag 2017-ben fejezik be. Az új pékség új arculatot és a korábbihoz képest szélesebb választékot jelent: a fehér-pékáruk már a hagyományos sütőipari termékek helyettesítésére is alkalmasak (zsömlefélék, bagettek). Elemeztem az átalakítás költségeit a Fornetti Kft. és Co-op Star Zrt. oldaláról is. A Fornetti Kft. gyártja a bútorokat, biztosítja az eszközöket és végzi a beüzemelést. A Co-op Star Zrt-t a boltban szükséges átalakítások költsége terheli. A megtérülés vizsgálatához összehasonlítottam a korábbi árrés és forgalmi adatokat az új, panificcio pékségek által megváltozott adatokkal, mindkét cég esetében
Magyar cím
Franchise a franchise-ban
Angol cím
Franchise in franchise
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Tanszék
Világgazdaság és Nemzetközi Ker. Int. Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Nemzetközi Gazdálkodás (angol nyelvű)
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | franchise, Fornetti, statistics |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Turányi Nóra |
Rekord készítés dátuma: | 2016. Dec. 02. 11:05 |
Utolsó módosítás: | 2017. Máj. 03. 10:00 |
Actions (login required)
Tétel nézet |