Morva Bianka (2016) Kávéházak látogatottságának vizsgálata Budapesten. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Morva_Bianka_szakdolgozat.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Morva_Bianka_szakdolgozat.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (4MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Konzulens(ek)
Konzulens neve
Konzulens típusa
Beosztás, tudományos fokozat, intézmény
Email
Dr. Fekete-Frojimovics Zsófia
NEM RÉSZLETEZETT
adjunktus, tanszékvezető-helyettes
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Budapesti kávéházak, Kávé történet, Kávé feldolgozás, Kávékészítési eljárások, Újhullám, Franchise kávézó |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Meleg Gizella |
| Rekord készítés dátuma: | 2016. Dec. 05. 11:55 |
| Utolsó módosítás: | 2017. Feb. 16. 15:36 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
