Analyzing Generation Z as a new workforce in hospitality workplaces through the example of the Crowne Plaza Budapest Hotel

Kardos Zsófia (2025) Analyzing Generation Z as a new workforce in hospitality workplaces through the example of the Crowne Plaza Budapest Hotel. Nemzetközi Gazdálkodás Kar (2025-)-.

	PDF Analyzing Generation Z as a new workforce in hospitality workplaces through the example of the Crowne Plaza Budapest Hotel.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Interview Questions.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (117kB)
	PDF Generations at work survey.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (158kB)
	PDF BSc_KardosZsóffia_ENG.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (228kB)

Absztrakt (kivonat)

This study is essentially a tell-all on the new generation crashing the hotel party: Generation Z.This research dives into the messy reality of the hospitality labor market, which has been a complete disaster zone—a "national sport" of finding staff—ever since the pandemic. These new employees are digital gurus who don't just want a workplace; they want a welcoming "second home." They think traditional hierarchy is cute but outdated, preferring to follow a leader (a mentor with amazing Emotional Intelligence) rather than just clocking in for a boss.We used a mix of local Hungarian sources, straight-shooting interviews with managers at the Crowne Plaza, and staff surveys to dissect the tension. Specifically, we investigate how this generation's tech-first values and "instant gratification" mindsets are colliding with the old ways, leading to constant workplace arguments and frustratingly high turnover. Our core purpose is to uncover the unseen root of these generational conflicts and propose practical strategies to stabilize the labor force.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Nemzetközi Gazdálkodás Kar (2025-)-

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Covid-19, fluctuation, hospitality, hotel industry, shortage of professionals, z generation
SWORD Depositor:	User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID):	User Archive
Rekord készítés dátuma:	2026. Júl. 09. 11:50
Utolsó módosítás:	2026. Júl. 09. 11:50

Actions (login required)

Tétel nézet