A közösségi média hatása a prémium croissant-ok eladására

Frank Emese Regina (2025) A közösségi média hatása a prémium croissant-ok eladására. ['eprint_fieldopt_faculty_mük' not defined].

	PDF A közösségi média hatása a prémium croissant-ok eladására - Frank Emese Regina.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB)
	PDF Frank Emese Regina 2025 ősz bírálati lap.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (83kB)

Absztrakt (kivonat)

A prémium croissant-ok az utóbbi években a gasztronómiai trendek egyik ikonikus elemévé váltak Magyarországon is. Egyre több olyan cukrászda, pékség jelenik meg hazánkban, amely magas minőségű péksüteményeket, édességeket árusítanak, ezen belül is croissant-okat. Ezek az édességek prémium alapanyagokból készülnek, tölteléküket tekintve pedig változatos ízvilágot kínálnak, a vanília pudingtól elkezdve a különlegesebb, trendi ízekig minden megtalálható.Az utóbbi években a közösségi média elterjedése radikálisan megváltoztatta az emberek kommunikációs szokásait, valamint a fogyasztói döntéseket és vásárlási szokásokat is.A kutatásom fő célja feltárni, hogy a közösségi média milyen hatással van a gasztronómia világára, azon belül is a croissant-okra.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

['eprint_fieldopt_faculty_mük' not defined]

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és marketing

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	croissant, fogyasztói igények megismerése, fogyasztói magatartás, fogyasztói szokások, közösségi média
SWORD Depositor:	User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID):	User Archive
Rekord készítés dátuma:	2026. Júl. 09. 11:48
Utolsó módosítás:	2026. Júl. 09. 11:48

Actions (login required)

Tétel nézet