A gasztronómiai fesztiválok rendezvényszervezési sajátosságainak bemutatása

Angyal Réka (2025) A gasztronómiai fesztiválok rendezvényszervezési sajátosságainak bemutatása. Nemzetközi Gazdálkodás Kar (2025-)-.

	PDF szakdolgozat_AR_hivatkozva_vegleges.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Angyal Réka_konzulens_Róbert Nóra.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (84kB)

Absztrakt (kivonat)

Jelen szakdolgozatom célja, hogy átfogó képet nyújtson a fesztiválturizmus jelentőségéről Magyarországon, különös tekintettel a gasztronómiai fesztiválokra. A dolgozat során vizsgálom a gasztronómiai fesztiválok rendezvényszervezési sajátosságait, valamint feltérképezem a résztvevők igényeit és motivációit. A kutatás szempontjából elengedhetetlen, hogy a gasztronómiai fesztiválokat tágabb kontextusban értelmezzem, amely magában foglalja a gasztroturizmus jelenségét és a gasztroturisták jellemzőit.A dolgozatom fókusza elsősorban a borfesztiválokra irányul, ezekhez kötődő aspektusokat vizsgál, amelyek segítségével a gasztronómiai fesztiválok jellemzői, valamint a látogatói szokások és motivációk részletesen bemutathatók.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Nemzetközi Gazdálkodás Kar (2025-)-

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	borfesztiválok, gasztronómiai fesztiválok, gasztronómiai turizmus, látogatói hajlandóságok, résztvevői motivációk
SWORD Depositor:	User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID):	User Archive
Rekord készítés dátuma:	2026. Júl. 09. 11:48
Utolsó módosítás:	2026. Júl. 09. 11:48

Actions (login required)

Tétel nézet