Az esküvőszervezés összetettsége cateringes szemszögből, figyelembe véve a generációs, kulturális és vallási különbségeket

Görög Laura (2025) Az esküvőszervezés összetettsége cateringes szemszögből, figyelembe véve a generációs, kulturális és vallási különbségeket. Nemzetközi Gazdálkodás Kar (2025-)-.

[thumbnail of Az esküvőszervezés összetettsége cateringes szemszögből, figyelembe véve a generációs, kulturális és vallási különbségeket.pdf] PDF
Az esküvőszervezés összetettsége cateringes szemszögből, figyelembe véve a generációs, kulturális és vallási különbségeket.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (810kB)
[thumbnail of Görög Laura _bírálat..pdf] PDF
Görög Laura _bírálat..pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (135kB)

Absztrakt (kivonat)

A dolgozat célja az esküvők menetének összefoglalása catering cég szemszögéből. Az esküvőszervezők és rendezvényszervezők munkája közötti különbségek feltárása, valamint annak vizsgálata, hogyan alakították át az esküvőket a társadalmi és kulturális változások. Interjúkon keresztül elemzésre kerülnek a szakma fontosabb alkotóelemei, az esküvői szokások átalakulása és a piaci igényekhez való alkalmazkodás kihívásai. Illetve a primer kutatás kiegészül egy kérdőíves adatgyűjtéssel is, mely a magyar hagyományokra és szokásokra, ezeknek a generációk előrehaladásával történő változásra összpontosít és megvizsgálja a szolgáltatások keresettségi arányát.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Nemzetközi Gazdálkodás Kar (2025-)-

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: catering, esküvőszervezés, generációk, hagyományok, kultúra
SWORD Depositor: User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID): User Archive
Rekord készítés dátuma: 2026. Júl. 09. 11:45
Utolsó módosítás: 2026. Júl. 09. 11:45

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet