A cukrász szakma oktatásának "egyik tortája"

Hidasi Lajos (2016) A cukrász szakma oktatásának "egyik tortája". Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

PDF TELJES SZAKDOLGOZAT - A cukrász szakma oktatásának egyik tortája.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB)

Magyar cím

A cukrász szakma oktatásának "egyik tortája"

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Üzleti szakoktató

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Cukrász, Oktatás, Torta, Verseny, Vizsga
Felhasználói azonosító szám (ID):	Bakos Katalin Mária
Rekord készítés dátuma:	2016. Máj. 12. 15:14
Utolsó módosítás:	2016. Júl. 22. 13:38

Actions (login required)

Tétel nézet