Döntéshozatali szempontok és információszerzési szokások vizsgálata glutén- és laktózérzékeny, valamint tejfehérje-allergiás fiatal felnőttek körében az allergénmentes élelmiszerek piacán

Buda Viktória (2025) Döntéshozatali szempontok és információszerzési szokások vizsgálata glutén- és laktózérzékeny, valamint tejfehérje-allergiás fiatal felnőttek körében az allergénmentes élelmiszerek piacán. ['eprint_fieldopt_faculty_mük' not defined].

	PDF Buda Viktória_Szakdolgozat_OGZJ0S.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Biralat_BudaViktoria.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (141kB)

Absztrakt (kivonat)

Dolgozatom a glutén- és laktózérzékeny, valamint tejfehérje-allergiás fiatal felnőttek döntéshozatali szempontjait és információszerzési szokásait vizsgálja az allergénmentes élelmiszerek piacán. A kutatás feltárja, hogy a biztonság, az összetevők ellenőrzése, a címkékkel szembeni bizalom és a megbízható információforrások kiemelt szerepet kapnak a termékválasztásban.Az eredmények rávilágítanak a tudatos fogyasztói magatartás sajátosságaira és kihívásaira.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

['eprint_fieldopt_faculty_mük' not defined]

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és marketing

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	döntéshozatal, élelmiszer, fogyasztói magatartás, fogyasztói szokások, információszerzés
SWORD Depositor:	User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID):	User Archive
Rekord készítés dátuma:	2026. Júl. 09. 11:44
Utolsó módosítás:	2026. Júl. 09. 11:44

Actions (login required)

Tétel nézet