A túlfogyasztás felmérése a magyarországi fiatalok körében

Havriló Eszter (2025) A túlfogyasztás felmérése a magyarországi fiatalok körében. ['eprint_fieldopt_faculty_mük' not defined]. (Kéziratban)

[thumbnail of Havriló_Eszter_TDK_2025.pdf] PDF
Havriló_Eszter_TDK_2025.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (825kB)
[thumbnail of Havriló_Eszter_TDK_Rezümé.docx] Microsoft Word
Havriló_Eszter_TDK_Rezümé.docx
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (17kB)
[thumbnail of Havriló_Eszter_TDK_Rezümé.pdf] PDF
Havriló_Eszter_TDK_Rezümé.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (95kB)
[thumbnail of 08_BGE TDK_Szerzői hozzájárulás nyilatkozat_Havriló_Eszter.pdf] PDF
08_BGE TDK_Szerzői hozzájárulás nyilatkozat_Havriló_Eszter.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (132kB)
[thumbnail of Havriló_Eszter_TDK.pdf] PDF
Havriló_Eszter_TDK.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (207kB)
[thumbnail of Havriló_Eszter_MÜKK_OT.pdf] PDF
Havriló_Eszter_MÜKK_OT.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (85kB)

Absztrakt (kivonat)

Számomra fontos téma a környezettudatos szemlélet, az ökológiai terhek csökkentése és a fogyasztói tudatosság kérdése. Ezért mindenképpen olyan témával szerettem volna foglalkozni, melyet társadalmi szinten is hasznosnak találok. Dolgozatomban a Magyarországon élő Z generációs fiatalok attitűdjét a túlfogyasztáshoz mértem fel, élelmiszeripari fókusszal. A szakirodalom feldolgozása során megvizsgáltam a túlfogyasztás és fogyasztói társadalom definícióit, valamint az egyéni fogyasztást befolyásoló tényezőket. Ezt követően az élelmiszerpazarlást és ahhoz kapcsolódó mutatókat, statisztikákat elemeztem. Ezután a vélt és valós fogyasztói tudatosságra tértem ki, mely dolgozatom és kutatásom során kulcsfontosságúnak bizonyult. Egy kérdőíves kutatást hajtottam végre Z generációs fiatalok körében, mely során a válaszadóknak fogyasztási szokásaikról, hazai termékek beszerzéséről és környezettudatossági értékrendjükről kellett kérdéseket megválaszolni. Ezen kérdőíves kutatás alapján megállapítottam, hogy a magyar vásárlók árérzékenyek, emiatt kis arányban vásárolnak termelői termékeket, azonban promóciók hatására sok felesleges terméket megvesznek. Ennek kapcsán egy egyhetes kísérletet is végeztem 10 résztvevővel, mely kísérlet során a résztvevőknek fel kellett jegyezni élelmiszerhulladékukat, valamint ennek mennyiségét előre meg kellett becsülniük. Az eredmények kiértékelése során megállapítottam, hogy a résztvevők túlnyomó része alul becsülte élelmiszerpazarlását, a valós tudatosságuk jóval elmaradt a vélttől. Így a megvásárolt árucikkek egy része és ezáltal a fogyasztók pénze is a szemétbe kerül. Összességében a túlfogyasztás megoldására javaslatként a lokális beszerzést, mint a kosárközösségek használatát javasoltam. Amennyiben túlfogyasztás nélkül, elegendő mennyiségű élelmiszert vásárolnak a fogyasztók, helyi termelők termékeit is meg tudják fizetni, melyeket jobban megbecsülnek: így fejlődik a helyi gazdaság, javul az emberek egészsége és nő a vásárlóerő a környezetszennyezés csökkentése mellett.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

['eprint_fieldopt_faculty_mük' not defined]

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és marketing

Mű típusa: TDK dolgozat
Kulcsszavak: fenntartható fogyasztás, management, marketing, sustainable development, túlfogyasztás
SWORD Depositor: User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID): User Archive
Rekord készítés dátuma: 2026. Ápr. 16. 07:37
Utolsó módosítás: 2026. Ápr. 16. 07:37

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet