Housekeeping tevékenységek elemzése a Novotel City hotelben

Szabó Zita Zsófia (2025) Housekeeping tevékenységek elemzése a Novotel City hotelben. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

	PDF Projektmunka_Szabó Zita Zsófia_.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (730kB)
	PDF Szabó Zita Zsófia_Projektmunka_Bírálati lap_FOSZK_Bártfai Endre.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (154kB)

Absztrakt (kivonat)

Projektmunkámban a Novotel City hotel Takarítás részlegét elemzem. Betekintést engedek a feladatkörök részletes ismertetésébe, továbbá elemzem maga a hotel gyengeségeit és erősségeit SWOT analízis alapján. Kitérek a fenntarthatóságra, és arra, hogy ez miként nyilvánul meg a mindennapokban. Ezekre javaslatokat teszek. A szervezeti felépítését ismertetem mind az egész hotel, mind a részleg tekintetében. Tapasztalataimat írom le gyakornokként és végül javaslatokat teszek a munkafolyamatok optimalizálása érdekében. Interjúval mélyebb betekintést engedek és nagyobb rálátást nyújtok a részleg működésére.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	Accor Hotels, környezetbarát vállalat, statisztikai adatelemzés, SWOT-elemzés, turizmus
SWORD Depositor:	User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID):	User Archive
Rekord készítés dátuma:	2026. Ápr. 09. 15:00
Utolsó módosítás:	2026. Ápr. 09. 15:00

Actions (login required)

Tétel nézet