A Novotel Hotel Szeged Housekeeping részlegének működése

Bán Edina (2025) A Novotel Hotel Szeged Housekeeping részlegének működése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

[thumbnail of PROJEKTMUNKA_Bán Edina_vegleges_.pdf] PDF
PROJEKTMUNKA_Bán Edina_vegleges_.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (797kB)
[thumbnail of Bán Edina_Projektmunka_Bírálati lap_FOSZK_Bártfai Endre.pdf] PDF
Bán Edina_Projektmunka_Bírálati lap_FOSZK_Bártfai Endre.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (153kB)

Absztrakt (kivonat)

A dolgozatom a szállodai housekeeping részleg működését és jelentőségét mutatja be. Elsődlegesen a szobalányi tevékenységet vizsgálja. Célja, hogy bemutassa a housekeeping részleg alapvető feladatait, szervezeti struktúráját, valamint a hatékony működéshez szükséges munkafolyamatokat. A dolgoztom témáját a szegedi Novotel Hotel működésén keresztül mutatom be. A vizsgálataim során elemzésre kerülnek a szükséges technológiai és fenntarthatósági lehetőségek, amik az optimális műküdést teszik lehetővé. Emellett gyakorlati tapasztalatokon alapuló javaslatokat teszek az optimális működés eléréséhez.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa: projektmunka
Kulcsszavak: fenntarthatóság, housekeeping, Novotel, szállodaipar, Szeged
SWORD Depositor: User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID): User Archive
Rekord készítés dátuma: 2026. Ápr. 09. 14:58
Utolsó módosítás: 2026. Ápr. 09. 14:58

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet