A housekeeping Supervisor-i tevékenységek a Mamaison Residence Izabella Budapest szállodában

Pásztor Maja Jázmin (2025) A housekeeping Supervisor-i tevékenységek a Mamaison Residence Izabella Budapest szállodában. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

	PDF Pásztor Maja Jázmin projektmunka 100^L1 pdf.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (485kB)
	PDF Pásztor Maja Jázmin_Projektmunka_Bírálati lap_FOSZK_Bártfai Endre.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (154kB)

Absztrakt (kivonat)

Projektmunkámban a szobalányok hatékonyságának növelését kutattam és kerestem rá a választ. Interjúalanyaim rávilágítottak arra, hogy nagyon sok hiányosság van ezen a területen, ugyanis a housekeeping részleg az ahol a legtöbbet próbál spórolni a vezetőség. Legfőbb probléma a nem megfelelő minőségű tisztítószerek, az emberhiány, és a hotelben ahol a szakmai gyakorlatomat végeztem a szobalányok nyelvihiányosságai. Ezekre a negatívumokra próbáltam megoldást találni és ezeket fejtettem ki a dolgozatomban. Továbbá bemutattam a Mamaison Residence Izabella Budapest hotelt ahol töltöttem a szakmai gyakorlatomat és részletesen kifejtettem, hogy milyen szobákat és szolgáltatásokat kapnak az ott tartózkodni vágyó vendégek.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	hatékonyság, hatékonyság elemzése, hotel, housekeeping, supervisor
SWORD Depositor:	User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID):	User Archive
Rekord készítés dátuma:	2026. Ápr. 09. 14:56
Utolsó módosítás:	2026. Ápr. 09. 14:56

Actions (login required)

Tétel nézet