A kisüzemi szurkolói sör helyzete a jelenlegi, hazai sörpiacon

Hajdu Timea (2025) A kisüzemi szurkolói sör helyzete a jelenlegi, hazai sörpiacon. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Hajdu Tímea_Szakdolgozat.pdf] PDF
Hajdu Tímea_Szakdolgozat.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)
[thumbnail of Hajdu Timea-W8C47X_Szakdolgozat_bírálati_lap-CsG.pdf] PDF
Hajdu Timea-W8C47X_Szakdolgozat_bírálati_lap-CsG.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (288kB)
[thumbnail of Hajdu Tímea_szerkesztve.pdf] PDF
Hajdu Tímea_szerkesztve.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (398kB)

Absztrakt (kivonat)

Szakdolgozatom témájaként a szurkolói sör létjogosultságának kutatását választottam. Gyermekkorom óta rendszeresen járok futballmeccsekre. Bármilyen statisztikai adat nélkül elmondható, hogy az egyik legnépszerűbb ital a mérkőzéseken részvevők körében a sör. Viszont legjobb tudásom szerint a külföldi példákkal ellentétben hazákban egyetlen sörgyártó sem rendelkezik szurkolói sörrel. Véleményem szerint a futball nyelvén ezzel egy hatalmas ziccert hagynak ki. Bízom benne, hogy dolgozatommal alá tudom támasztani az elméletem, miszerint ez egy kiaknázatlan piaci rés a fogyasztók körében.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: kisüzemi sör, marketing, sörfogyasztási szokások, sörtörténelem, szurkolói sör
SWORD Depositor: User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID): User Archive
Rekord készítés dátuma: 2026. Ápr. 09. 14:55
Utolsó módosítás: 2026. Ápr. 09. 14:55

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet