Az ESG megjelenése a szállodaiparban a Kempinski Hoteliers példáján keresztül

Csernyik Réka (2025) Az ESG megjelenése a szállodaiparban a Kempinski Hoteliers példáján keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of szakdolgozat_Csernyik_Réka.pdf] PDF
szakdolgozat_Csernyik_Réka.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)
[thumbnail of 250511_CsernyikRéka_Bírálat_belső.pdf] PDF
250511_CsernyikRéka_Bírálat_belső.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (236kB)
[thumbnail of Szakdolgozat bírálati lap Csernyik Réka opponens Kóródi Márta.pdf] PDF
Szakdolgozat bírálati lap Csernyik Réka opponens Kóródi Márta.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (505kB)

Absztrakt (kivonat)

Kutatásom célja az ESG (Environmental, Social, Governance) szállodaiparban való jelentőségének feltérképezése, illetve egy azonos szállodalánchoz tartozó két szálloda fenntarthatósági lépéseinek összehasonlítása volt. Dolgozatom során két Kempinski szállodát elemeztem két különböző országban. Az egyik a Tiroli Alpokban található Kempinski Hotel Das Tirol, a másik pedig a budapesti Kempinski Hotel Corvinus.Szakdolgozatom központi hipotézise, hogy a Kempinski Hoteliers szállodái –beleértve az általam kutatott két szállodát – stratégiai döntései és üzleti modellje bizonyítja, hogy az ESG elvek sikeresen beépíthetők a luxus szállodaipar működésébe, amely nemcsak fenntarthatósági előnyökkel jár, hanem versenyelőnyt is biztosít a globális piacon.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: ESG, fenntarthatóság, irányítás, Kempinski, rendezvény(ek)
SWORD Depositor: User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID): User Archive
Rekord készítés dátuma: 2026. Ápr. 09. 14:50
Utolsó módosítás: 2026. Ápr. 09. 14:50

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet