Kézműves sörök megjelenése a vendéglátásban

Tóth Balázs (2014) Kézműves sörök megjelenése a vendéglátásban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Toth-Balazs.pdf] PDF
Toth-Balazs.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás szak

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Sörgyártás, Söripar, Sörfőzés, Sörtípus, Sör, kézműves, Sörfesztivál
Felhasználói azonosító szám (ID): Zoltán Márton
Rekord készítés dátuma: 2026. Jan. 14. 15:28
Utolsó módosítás: 2026. Jan. 14. 15:28

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet