Nagy Júlia (2014) Éttermi desszertkínálat Magyarországon. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Nagy_Julia.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png "Nagy_Julia.pdf") |
PDF
Nagy_Julia.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Édességkészítés, Desszert, Desszert, kínálat, Desszert, korszerű, Elemzés |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Zoltán Márton |
| Rekord készítés dátuma: | 2026. Jan. 13. 16:03 |
| Utolsó módosítás: | 2026. Jan. 13. 16:03 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
