Csaba Ágnes (2014) FŰSZEREK VILÁGA AVAGY AZ INDIAI KONYHAMŰVÉSZET. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Csaba-Agnes.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png "Csaba-Agnes.pdf") |
PDF
Csaba-Agnes.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | India, Gasztronómia, indiai, Vegetarianizmus, Ájurvéda, Fűszer, Elemzés |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Zoltán Márton |
| Rekord készítés dátuma: | 2025. Nov. 05. 08:50 |
| Utolsó módosítás: | 2025. Nov. 05. 08:50 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
