A magyar méhészek gazdasági helyzete az importméz árnyékában: kihívások, hatások és fenntartható megoldások

Somogyi Mercédesz (2025) A magyar méhészek gazdasági helyzete az importméz árnyékában: kihívások, hatások és fenntartható megoldások. Külkereskedelmi Kar.

[thumbnail of Somogyi Mercédesz_JR2XGI_Diplomadolgozat.pdf] PDF
Somogyi Mercédesz_JR2XGI_Diplomadolgozat.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)
[thumbnail of Bírálat_TotthÁdám_SomogyiMercédesz.pdf] PDF
Bírálat_TotthÁdám_SomogyiMercédesz.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (206kB)
[thumbnail of Somogyi Mercédesz.pdf] PDF
Somogyi Mercédesz.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (693kB)

Absztrakt (kivonat)

A magyar méhészek gazdasági helyzete jelentős kihívásokkal küzd, a méz felvásárlási ára évtizedes mélypontra zuhant. Ez alapvetően az alacsony árú és minőségű kínai importméz térnyeréséből fakad. Az Európai Uniós szabályozások hiányossága miatt lehetővé teszik ezen termékek versenyképes árú piacra jutását, ami súlyos nyomást gyakorol a hazai méhészekre. A vegyes virágméz lédig nagykereskedelmi ára jelenleg kilogrammonként 620-650 forintra csökkent, mely messze elmarad a fenntartható működéshez szükséges szinttől. Ez a drasztikus csökkenés gazdasági és társadalmi problémákat von maga után, beleértve a termelés csökkenését. A méhészek helyzetét tovább nehezítik a növekvő termelési költségek és a bizonytalan értékesítési lehetőségek. Az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) közvetítő szerepet játszik a probléma megoldásában, célja a méhészek érdekvédelme. Dolgozatom célja az importméz magyar piacra gyakorolt gazdasági hatásainak feltárása, a jelenlegi problémák és kihívások bemutatása, majd javaslattétel a fenntartható piaci működés helyreállításához.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Külkereskedelmi Kar

Tanszék

Marketing Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Marketing

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: fogyasztói magatartás, fogyasztói tudatosság, importméz, méhészet, mézhamisítás, piaci szabályozás
SWORD Depositor: User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID): User Archive
Rekord készítés dátuma: 2025. Okt. 27. 14:24
Utolsó módosítás: 2025. Okt. 27. 14:24

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet