Kávéélmény fogyasztói szemmel: milyen főbb tényezők azonosíthatóak a kávéélmény mögött?

Dörömbözi Korina Alexandra (2025) Kávéélmény fogyasztói szemmel: milyen főbb tényezők azonosíthatóak a kávéélmény mögött? Pénzügyi és Számviteli Kar.

[thumbnail of Dörömbözi_Korina_Alexandra_LVSEI4.pdf] PDF
Dörömbözi_Korina_Alexandra_LVSEI4.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (2MB)
[thumbnail of BA_O_Dörömbözi_Korina_Alexandra.pdf] PDF
BA_O_Dörömbözi_Korina_Alexandra.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (76kB)
[thumbnail of DörömböziKorinaAlexandra.pdf] PDF
DörömböziKorinaAlexandra.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (129kB)
[thumbnail of BA_B_Dörömbözi_Korina.pdf] PDF
BA_B_Dörömbözi_Korina.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (1MB)

Absztrakt (kivonat)

A szakdolgozatom célja, hogy átfogó képet nyújtson a kávézói élmény komplex világáról, különös tekintettel a Caffé Vergnano 1882 Shop prémium kávézóláncra. Bemutatom, hogy a kávézás nem csupán egy ital elfogyasztása, hanem egy társadalmi és kulturális jelentőséggel bíró élményszerzési folyamat. A dolgozat részletesen tárgyalja a kávé útját a kávécserjétől a csészéig, a vevőérték dimenzióit, valamint a kávépiac sajátosságait. Primer és szekunder kutatásaim alapján a kávézói élmény több tényező együttes hatására formálódik, mint a kávé minősége, a környezet, a személyzet szakértelme és a fenntarthatósági gyakorlatok.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Pénzügyi és Számviteli Kar

Tanszék

Menedzsment és Vállalkozás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Gazdálkodási és menedzsment

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: élménygazdaság, fogyasztó(k), lojalitás, marketing, márka
SWORD Depositor: User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID): User Archive
Rekord készítés dátuma: 2025. Szep. 23. 13:05
Utolsó módosítás: 2025. Szep. 23. 13:05

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet