Hogyan reagált a vendéglátóipari szakképzés az elmúlt 50 év változásaira Szolnok városában

Kocsis Zoltán (2024) Hogyan reagált a vendéglátóipari szakképzés az elmúlt 50 év változásaira Szolnok városában. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of SZAKDOLGOZAT 100% (3).pdf]
Előnézet
PDF
SZAKDOLGOZAT 100% (3).pdf

Download (1MB) | Előnézet
[thumbnail of nyilvánossági nyilatkozat.pdf] PDF
nyilvánossági nyilatkozat.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (741kB)
[thumbnail of Kocsis Zoltán - Farkas.pdf] PDF
Kocsis Zoltán - Farkas.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (336kB)
[thumbnail of KocsisZ_Szakoktató BA bírálati lap_szk.pdf] PDF
KocsisZ_Szakoktató BA bírálati lap_szk.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (331kB)

Absztrakt (kivonat)

A mai gyerekek (sajnos vagy nem sajnos) már nem olyanok, mint az ezredforduló előttiek. Ezért (tetszik vagy nem tetszik) más bánásmódot igényelnek (igényelnének) az iskolában is. Valamit vagy valakit meg kell változtatni. Megváltoztathatjuk a gyereket vagy megváltoztathatjuk az oktatási rendszert. Nos, a gyerekek megváltoztatása szerintem szinte lehetetlen. Miért? Mert a gyerekek egy adott környezetbe, társadalomba, korba születnek bele és ezekre „egyszerű” tanárként (oktatóként) igen kevesbé tudunk befolyással lenni. Persze az egész oktatási rendszert se tudjuk egyedül átírni, de itt talán nagyobb a mozgásterünk. Sok dolog van, aki nem könnyíti meg az életünket, de ahogy a diákoktól elvárjuk a kommunikációt, mondjuk el mi is, min és hogyan kellene változtatni.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Szakoktató

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: duális képzés, szakképzés, Szolnok, változás, vendéglátás
SWORD Depositor: User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID): User Archive
Rekord készítés dátuma: 2025. Már. 25. 11:29
Utolsó módosítás: 2025. Már. 25. 11:29
URI: http://dolgozattar.uni-bge.hu/id/eprint/57776

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet