Savoring Success: Crafting a Strategic Marketing Communication Plan for a Japanese Restaurant in Budapest

Shimizu Eri (2024) Savoring Success: Crafting a Strategic Marketing Communication Plan for a Japanese Restaurant in Budapest. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Shimizu Eri_Thesis.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (4MB)
	PDF BA KM angol bírálati lap KÜLSŐ_Shimizu Eri.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (131kB)
	PDF BA KM angol bírálati lap BELSŐ-ShimizuEri_Sarkadi_Katalin.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (140kB)

Absztrakt (kivonat)

This thesis develops a strategic marketing communication plan for WAFU, a Japanese restaurant in Budapest, aiming to expand into an international fast-food chain specializing in ramen. It explores the rise in popularity of Japanese cuisine worldwide, particularly ramen, and how WAFU has used digital marketing to establish a strong presence. The research evaluates WAFU's current marketing strategies, identifying strengths like authentic Japanese cuisine and weaknesses such as low customer retention. Recommendations focus on integrating digital and offline marketing, improving customer segmentation through POS systems, and enhancing the loyalty program. The thesis also examines the challenges of balancing globalization with localization to cater to diverse international markets while maintaining the brand's authentic identity.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Kereskedelem Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és marketing

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	business planning, Customer Loyalty Programs, Digital marketing, Japanese Cuisine, marketing communication
SWORD Depositor:	User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID):	User Archive
Rekord készítés dátuma:	2025. Már. 25. 11:28
Utolsó módosítás:	2025. Már. 25. 11:28

Actions (login required)

Tétel nézet