The role of influencer marketing in case of restaurants

Katalin Alícia Mercédesz (2024) The role of influencer marketing in case of restaurants. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF The role of influencer marketing in case of restaurants_Katalin_Alicia_Mercedesz_HYRD4L.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Penzugyitetel.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (36kB)
	PDF 241220_KatalinAlíciaMercédes_Assessment_DJ.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (276kB)
	PDF Katalin_Alicia_Mercedesz_opponent_lakatos.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (198kB)

Absztrakt (kivonat)

This thesis aims to explore the restaurant industry in Budapest, where influencer marketing has emerged as an effective and commonly used tool for driving audience engagement and assisting businesses in the increasingly competitive hospitality sector.The study outlines the best practices of influencer marketing, for example working with micro-influencers, or finding the best match as a business. Challenges are also discussed, one of the main aspect is being the high cost, and the other one is the challenge to find authentic content creators.The thesis explores the consumer perspectives of dining, through surveys and interviews, and shows that while, influencers affect food and beverage decisions, the degree will depend on the credibility and truthfullness of these influencers.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	business marketing, engagement, hospitality, influencer marketing, restaurant industry, Social media
SWORD Depositor:	User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID):	User Archive
Rekord készítés dátuma:	2025. Már. 25. 11:24
Utolsó módosítás:	2025. Már. 25. 11:24

Actions (login required)

Tétel nézet