A Z-generáció vendéglátóhely választási szempontjai

Gulyás Panna Krisztina (2024) A Z-generáció vendéglátóhely választási szempontjai. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

	PDF Projekt.G.Panna.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Projektmunka_értékelő_GP.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (154kB)

Absztrakt (kivonat)

A projektmunkám lényegében a z-generáció vendéglátóhely választási szempontjairól szól, specializálódva az online térben megjelenő hirdetések hatásának felmérésére. Érdekelt, hogy a környezetemben élő kortársaim hogyan vélekednek az éttermekkel szemben, mekkora befolyása van egy-egy reklámnak és mennyire van egyetértés a megkérdezettek között. A kérdőívem nagyon jól bemutatja, hogy egy kisebb vizsgált csoportnál is mekkora eltérések lehetnek a válaszadások során és számomra bemutatta, hogy egy generációs besorolás nem azt jelenti, hogy egy bizonyos időintervallumban született emberek véleménye, ízlése és tapasztalása azonos lesz. Napjainkban az online világ térhódítása felborított mindent és szinte minden piacot átalakított, ami alól a vendéglátás sem kivétel. Az internet mára a mindennapjaink szerves része és ez különösen igaz a mi korosztályunkra.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	7P modell, Hilton Budapest, trendek, változó igények, vendéglátóipar, Z generáció
SWORD Depositor:	User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID):	User Archive
Rekord készítés dátuma:	2025. Már. 25. 11:24
Utolsó módosítás:	2025. Már. 25. 11:24

Actions (login required)

Tétel nézet