A Front Office munkakörök változásának a folyamata

Nagy Krisztina (2024) A Front Office munkakörök változásának a folyamata. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

	PDF Projektmunka_NagyKrisztina_QRTM4L.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Nagy Krisztina_FOSZK_Fábián Tamás_konzulensi.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (236kB)

Absztrakt (kivonat)

A szállodák Front Office részlegének a munkakörei több területre kiterjednek, igen változatosak, széles körű ismereteket igényelnek az ott dolgozóktól. A feladatok megosztása nagy változásokon ment át az elmúlt évtizedekben. Feladatkörök szűntek meg, illetve lettek összevonva. Dolgozatomban célom bemutatni a gyakorlati helyszínem, a Grand Margaret Island Ensana Health Spa Hotel és a Thermal Margaret Island Ensana Health Spa Hotel Front Office részlegének működését. Kutatási módszereim egyike az interjú készítése volt. Két tapasztalt, a recepción hosszú évtizedeket eltöltött munkatárs gondolatai, véleménye jelenik itt meg a munkakörüket ért változásokról. A másik, a kérdőíves megkérdezés volt. Ebben a recepció működésére, annak jelentőségére és a jövőre vonatkozó kilátásaira kaptam válaszokat.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	Front Office, interjúk, kereskedelmi szálláshelyek, kérdőív, Margitsziget, recepció
SWORD Depositor:	User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID):	User Archive
Rekord készítés dátuma:	2025. Már. 25. 11:24
Utolsó módosítás:	2025. Már. 25. 11:24

Actions (login required)

Tétel nézet