Önálló szállodából tagszálloda, ennek hatásai az üzemeltetésre a Verno House példája alapján

Bajic Maja (2024) Önálló szállodából tagszálloda, ennek hatásai az üzemeltetésre a Verno House példája alapján. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

	PDF Projektmunka.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (911kB)
	PDF Bajic Maja_Foszk_Projektmunka bírálati lap_Bártfai Endre.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (143kB)

Absztrakt (kivonat)

Projektmunkám során elsősorban bemutatom a boutique szállodák, és a szállodaláncok sajátosságait, illetve azon belül is a Verno House boutique hotel és az Intercontinental Hotels Group szállodalánc általános jellemzőit. Le fogom írni a tevékenységeket, amiket a Front Office tagjaként kellett végeznem a Verno House-ban. Projektmunkám megírásához az egyik elemzési módszer, melyet használtam az a SWOT-analízis volt, melynek segítségével feltárom a Verno House az IHG-hoz való csatlakozásának erősségeit, gyengeségeit, veszélyeit és lehetőségeit. Hogy feltárjam a csatlakozás hatásait a különböző szállodai szektorokra, interjúkat fogok végezni a Verno House személyzetével. A vizsgált szektorok a következők: Front Office, Housekeeping, és F&B.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	Boutique Hotel, Front Office, IHG, szállodák, Verno House
SWORD Depositor:	User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID):	User Archive
Rekord készítés dátuma:	2025. Már. 25. 11:23
Utolsó módosítás:	2025. Már. 25. 11:23

Actions (login required)

Tétel nézet