A Kozmo Hotel Suites & Spa árubeszerzési tevékenységének ismertetése és elemzése

Szabó Fanni (2024) A Kozmo Hotel Suites & Spa árubeszerzési tevékenységének ismertetése és elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Szabó Fanni_F3B6W9_Szakdolgozat.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (645kB)
	PDF Szabó Fanni_k.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (204kB)
	PDF Szabó Fanni BA KM bírálat BELSŐ.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (254kB)

Absztrakt (kivonat)

A dolgozatban a magyarországi szálláshely-szolgáltatás iparágának és piacának bemutatásán túl, a Kozmo Hotel Suites & Spa 5 csillagos budapesti boutique hotel példáján keresztül bemutatásra kerülnek a szálloda üzemeltetés és működtetés alapelvei, illetve az ezt támogató gazdasági folyamatok, különös részletességgel kitérve az árubeszerzési folyamatra.A dolgozat keretein belül végzett kutatás célja, a Kozmo Hotel Suites & Spa árubeszerzési tevékenységének ismertetése és elemzése, továbbá a folyamat önmagában, valamint hozzá hasonló hotelek összehasonlításában történő vizsgálatával feltárni a folyamat esetleges hibáit, majd javaslatok megfogalmazása arra vonatkozóan, hogy milyen változások kieszközlésével lehetne hatékonyabbá tenni a Hotel beszerzési folyamatát, és azáltal a Hotel egészének működését.Ezen felül a kutatás kitér még a beszállítókra is, vizsgálja a hasonlóságokat és különbségeket, esetleges nehézségeket egy hotel, illetve egy kereskedelmi üzlet ellátása, rendeléseik feldolgozása és teljesítése között, majd ennek kapcsán is megfogalmaz javaslatokat, amennyiben szükséges, hogy hogyan lehetne hatékonyabbá és gördülékenyebbé tenni a folyamatot úgy, hogy az mindkét fél számára kedvező legyen.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Kereskedelem Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és marketing

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	árubeszerzés, áruforgalom, hotel árubeszerzése, hotelellátás, Kozmo Hotel Suites & Spa
SWORD Depositor:	User Archive
Felhasználói azonosító szám (ID):	User Archive
Rekord készítés dátuma:	2025. Már. 25. 11:22
Utolsó módosítás:	2025. Már. 25. 11:22

Actions (login required)

Tétel nézet