A “street food” megjelenésének vizsgálata a budapesti vendéglátásban

Győry Gábor (2014) A “street food” megjelenésének vizsgálata a budapesti vendéglátásban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

[thumbnail of Győry Gábor.pdf] PDF
Győry Gábor.pdf
Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg

Download (1MB)

Intézmény

Budapesti Gazdasági Főiskola

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Intézeti Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa: diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak: Street food, Food truck, Budapest, Felmérés
Felhasználói azonosító szám (ID): Attila Herczeg
Rekord készítés dátuma: 2025. Már. 12. 16:28
Utolsó módosítás: 2025. Jún. 24. 14:47

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet