Rádi József (2014) Az olasz gasztronómia vizsgálata és megjelenése hazánkban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
![[thumbnail of Rádi József.pdf]](http://dolgozattar.uni-bge.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
Rádi József.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (819kB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
| Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
|---|---|
| Kulcsszavak: | Gasztronómia, olasz, Bor, Étkezési szokás, Olasz étterem |
| Felhasználói azonosító szám (ID): | Herczeg Attila |
| Rekord készítés dátuma: | 2024. Okt. 17. 14:32 |
| Utolsó módosítás: | 2024. Okt. 31. 14:41 |
Actions (login required)
 |
Tétel nézet |
