A COVID gazdasági hatása és vásárlói magatartás változása a vendéglátó egységekben, azon belül egy vendéglátóhely vizsgálata

Kasza Réka (2024) A COVID gazdasági hatása és vásárlói magatartás változása a vendéglátó egységekben, azon belül egy vendéglátóhely vizsgálata. Külkereskedelmi Kar.

	PDF Teljes szakdolgozat.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB)
	PDF Kasza Réka_bírálat.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (196kB)
	PDF jpg2pdf (1).pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (352kB)

Absztrakt (kivonat)

Szakdolgozatom címe, A COVID gazdasági hatása és vásárlói magatartás változása a vendéglátóegységekben, azon belül egy vendéglátóhely vizsgálata. Dolgozatomban kifejtem és bemutatom, hogy a járvány globálisan, milyen gazdasági és társadalmi károkat okozott, illetve kifejtem a vendéglátás szegmensére is rávetítve az általa okozott változásokat, mint gazdasági és, mint társadalmi szempontból is. Kutatásaim és állításaim bizonyítása céljából, interjú keretében tettem fel külső konzulensemnek, aki egy vendéglátóhely vezetője, különböző kérdéseket, ami a változásokra utal. Emellett, nem csak egy szakmabelinek tettem fel a kérdéseimet egy interjú keretében, hanem visszajáró fogyasztónak, vendégnek is, aki szintén válaszaival, csak megerősítette az általam felvetett állításokat.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Külkereskedelmi Kar

Tanszék

Nemzetközi Gazdaságtan Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Nemzetközi gazdálkodás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	ábrák, koronavírus-járvány (COVID-19), vendéglátás, vendéglátóipar, à la carte
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2024. Szep. 20. 08:47
Utolsó módosítás:	2024. Szep. 20. 08:47

Actions (login required)

Tétel nézet