Lean Management és a SPAR üzletláncok

Halász Enikő (2024) Lean Management és a SPAR üzletláncok. Faculty of International Management and Business. (Unpublished)

[thumbnail of Halasz_Eniko_QTZOSO_Zarodolgozat_Lean_Management.pdf] PDF
Halasz_Eniko_QTZOSO_Zarodolgozat_Lean_Management.pdf
Hozzáférés joga: Available at the computers of the University

Download (693kB)
[thumbnail of halasz_eniko_biralat.pdf] PDF
halasz_eniko_biralat.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (1MB)

Abstract

A bevezetésben áttekintem a SPAR csoportot, hangsúlyozva a kínálat sokféleségét, az üzletek méretét és főbb üzleti törekvéseit. A szakirodalmi áttekintésben bemutatom a Lean Management alapelveit, mint az érték, értékáramlás, folyamatok áramlása, folyamatos javítás és munkavállalók részvétele. Részletezem a Lean Management előnyeit és kihívásait, valamint ismertetem a Lean eszközöket és módszereket, kitérve a SPAR áruházakra. Összehasonlítom a Lean Management alkalmazását a gyárak és az üzletláncok között, kiemelve az alkalmazás sajátosságait. Részletezem a Spar Magyarország és a Lean kapcsolatát, bemutatva az üzletláncok áttekintését, célkitűzéseit és a bevezetés módszereit. Ismertetem a Lean Management előnyeit és kihívásait a SPAR üzletláncokban, valamint hangsúlyozom a készletgazdálkodás és rendelési folyamatok optimalizálásának fontosságát. Részletezem a Lean bevezetését a SPAR üzletekben, bemutatva a módszereket és a célkitűzéseket minden lépés esetében. Bemutatom, hogyan zajlott le a 2023-as évben a bevezetés 3 teszt boltban, részletezve ennek megvalósítását. Ismertetem az elért eredményeket, kiemelve a sikeres bevezetési lépéseket és azok hatását. Bemutatom az ügyfélszolgálat és az értékteremtés kapcsolatát a SPAR üzletláncoknál, és javaslatokat teszek a Lean Management továbbfejlesztésére az üzletláncokban.

Institution

Budapest Business University

Kar

Faculty of International Management and Business

Department

Nemzetközi Kereskedelem és Logisztika Tanszék

Tudományterület/tudományág

UNSPECIFIED

Szak

gazdálkodási és menedzsment

Item Type: Project work
Uncontrolled Keywords: kereskedelem, lean alapelvek, lean management, szervezésirányítás, üzletláncok
SWORD Depositor: User Archive
Depositing User: User Archive
Date Deposited: 2024. Sep. 20. 08:41
Last Modified: 2024. Sep. 20. 08:41

Actions (login required)

View Item View Item