Kalocsa színe és íze: a fűszerpaprika mint turisztikai vonzerő, és a helyi gazdaságfejlesztési stratégiák elemzése

Szabadszállási Medárd (2024) Kalocsa színe és íze: a fűszerpaprika mint turisztikai vonzerő, és a helyi gazdaságfejlesztési stratégiák elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Szakdolgozat KÉSZ.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Szabadszállási Medárd Szakdolgozat értékelő Bsc_SzegedynéFÁ 240526.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (147kB)
	PDF Szakdolgozat értékelő Bsc_Szabadszállási Medárd.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (168kB)

Absztrakt (kivonat)

A dolgozat részletesen foglalkozik Kalocsa városának és a környékbeli régiónak a fűszerpaprika-termelésével, annak gazdasági és kulturális jelentőségével, valamint a turizmusra gyakorolt hatásával, az abban rejlő lehetőségekkel. A dolgozat bemutatja Kalocsa városának történelmi és kulturális örökségét, kiemelve a híres kalocsai népművészetet és a helyben termesztett fűszerpaprika sajátosságait. Az eredmények a paprikaipar turizmusra gyakorolt pozitív hatását igazolják, bemutatva a különféle rendezvények, fesztiválok és múzeumok szerepét a paprika és a térség népszerűsítésében. A turizmus elősegíti a fűszerpaprika ismertségét, amely a gasztronómiai programokkal és a helyi vendéglátással tovább erősíthető.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	Bács-Kiskun, Fűszerpaprika, Kalocsa, turizmus, vonzerő
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2024. Júl. 15. 10:18
Utolsó módosítás:	2024. Júl. 15. 10:18

Actions (login required)

Tétel nézet