Biotermékek megjelenése a háztartásokban, valamint a hazai vendéglátó szektorban

Sztrikinácz Bence Zsolt (2024) Biotermékek megjelenése a háztartásokban, valamint a hazai vendéglátó szektorban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Sztrikinácz Bence Zsolt - Szakdolgozat - G0V0FF.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (757kB)
	PDF Sztrikinánc Bence_Szakdolgozat értékelő Bsc_SzegedynéFÁ_2024 05 26.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (145kB)
	PDF Szakdolgozat értékelő_Sztrikin.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (145kB)

Absztrakt (kivonat)

Az elmúlt évek során végzett számos kutatás bebizonyította, hogy az ökológiai gazdálkodás nagyban hozzájárul az ökoszisztémán belüli kölcsönhatások serkentéséhez, amelyek elengedhetetlen szerepet töltenek be a környezetvédelemben. Térnyerését a mezőgazdaságban jól statuálja, hogy napjainkban világszerte 188 országban, több, mint 96 millió hektáron végeznek ökológiai gazdálkodást. A biotermékek vásárlásával a fogyasztók hozzájárulhatnak egy kevésbé szennyező, fenntarthatóbb mezőgazdasági rendszer kialakulásához, mely hosszútávon egy sokkal élhetőbb környezetet biztosít majd a jövő nemzedékeinek.Bízom benne, hogy szakdolgozatom nagyban hozzájárul majd ahhoz, hogy az olvasók átfogó képet kaphassanak az ökológiai gazdálkodás jelenlegi helyzetéről, az éppen aktuális trendekről, a fogyasztói magatartásról, valamint a vásárlási szokásokról.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	biogazdálkodás, biotermékek, fenntarthatóság, ökológiai gazdálkodás, vendéglátás
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2024. Júl. 15. 10:16
Utolsó módosítás:	2024. Júl. 15. 10:16

Actions (login required)

Tétel nézet

A repozitórium felhasználó-központú szolgáltatásfejlesztése az EFOP-3.4.3-16-2016-00020 azonosítószámú "Innovatív megoldásokkal a BGE felsőfokú képzései minőségének és hozzáférhetőségének javításáért" című projekt keretében valósult meg az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával.

Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: repozitorium AT uni-bge.hu
Dolgozattár is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.
© SZTE Klebelsberg Könyvtár