A kommunikáció, etikett és protokoll elemzése a szállodákban, a Prónay-kastély bemutatásán keresztül

Mladek Dorottya (2024) A kommunikáció, etikett és protokoll elemzése a szállodákban, a Prónay-kastély bemutatásán keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

	PDF Mladek Dorottya prjektmunka kész 3.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (756kB)
	PDF Projektmunka bírálati lap Mladek Dorottya.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (142kB)

Absztrakt (kivonat)

A gyakorlatomat Alsópetényben a Prónay-kastélyban töltöttem le, ahol recepciósként szerezhettem tapasztalatokat. A projektmunkámat a szállodákban előforduló kommunikációs helyzetekről, az itt megjelenő etikett és protokolláris szabályokról írtam. Ezen kívül kifejtettem benne a konfliktuskezelést, konkrét szituációkat is elemeztem. Ezen kívül foglalkoztam a vendégelégedettséggel és a panaszkezelés lépéseivel is egy szállodában. Dolgozatomban kitekintőt tettem a hazai kastélyturizmusra, illetve bemutattam a Magyar Kastélyszállodák Szövetségét is. Továbbá interjúkat készítettem főként a recepción dolgozókkal.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	etikett, kastélyok, kommunikáció, protokoll, turizmus
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2024. Júl. 15. 10:15
Utolsó módosítás:	2024. Júl. 15. 10:16

Actions (login required)

Tétel nézet