Housekeeping Supervisor-i tevékenységek

Pribelszki Fanni Csenge (2024) Housekeeping Supervisor-i tevékenységek. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

	PDF KVIK-Tur_FOSZK_Projektmunka_Pribelsz_Fanni.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (657kB)
	PDF Projektmunka bírálati lap 2024_ Pribelszki Fanni _konzulens Jakab Gábor.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (143kB)

Absztrakt (kivonat)

A projektmunkám témája a Housekeeping Supervisor-i tevékenységek. Az 560 gyakorlati órámat én a Mercure Budapest Korona hotelben végzem jelenleg, amit mind tapasztalatszerzési, mind elhelyezkedési okból választottam. A dolgozatomban ki fogok térni a gyakorlati helyem részletes bemutatására, különböző szolgáltatásaira és a gyakorlati helyen szerzett tapasztalataimra.A projektmunkám témájának a Housekeeping Supervisor feladatait szeretném kifejteni az olvasóknak. Mindig is érdekelt, hogy mi folyik a szállodák hátterében és hogy hogyan működik az a rendszer, ami igazán befolyásolja a vendég tartózkodásának a minőségét. Minden embernek számára az utazásai során fontos a kényelem, a gördülékeny elszállásolás és ezáltal próbálnak olyan helyet kiválasztani, ahol ez könnyedén megvalósulhat. Én ebbe szeretnék betekintést nyerni, és bemutatni, hogy mit tapasztaltam.Így hát a szobalányok munkájának hatékonyságának a növelését fogom vizsgálni és hogy hogyan tudnának mind a munkatársai mind a felettesei hozzájárulni ahhoz, hogy minél gördülékenyebben és precízen tudják végezni a munkájukat.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	fejlesztés, hatékonyság, housekeeping, korszerűsítés, supervisor
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2024. Júl. 15. 10:14
Utolsó módosítás:	2024. Júl. 15. 10:14

Actions (login required)

Tétel nézet