Housekeeping tevékenységének elemzése

Temesfalvi Luca Lili (2024) Housekeeping tevékenységének elemzése. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar. (Kéziratban)

	PDF HOUSEKEEPING TEVÉKENYSÉGÉNEK ELEMZÉSE.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Temesfalvi Luca Lili_konzulens_Oláh Péter Károly.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (303kB)

Absztrakt (kivonat)

A szakmai gyakorlatot a Four Points by Sheraton szállodában töltöttem. Betanuláskor szobalányi, majd később housekeeping supervisor pozícióban dolgoztam. A szakmai gyakorlat alatt sok tapasztalatra tettem szert a housekeeping részleg működésén belül, a többi részleg munkájába is betekintést nyerhettem a közös munka által. Megtanultam az Opera rendszer használatát, szobalányi és gondnoknői lapokat írni, szobákat átvenni és átadni a recepció részére. Beleláthattam a szállodai életbe, és annak háttérmunka-folyamataiba, ami már nagyon régóta érdekelt engem, és most lehetőségem volt kipróbálni.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Turizmus Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	projektmunka
Kulcsszavak:	4 csillag, hotel, housekeeping, Marriott Bonvoy, supervisor
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2024. Júl. 15. 10:08
Utolsó módosítás:	2024. Júl. 15. 10:08

Actions (login required)

Tétel nézet