A kenyerek értékesítésének sajátosságai a Tesco tevékenységében

Dede Gergely (2024) A kenyerek értékesítésének sajátosságai a Tesco tevékenységében. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Dede Gergely_A kenyerek értékesítésének sajátosságai a Tesco tevékenységében.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB)
	PDF Dede_Gergely_BA_KM_2024.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (218kB)
	PDF Dede Gergely_b.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (218kB)

Absztrakt (kivonat)

A szakdolgozatom a kenyerek értékesítésének sajátosságairól szól a Tesco áruház tekintetében. Vizsgáltam a kenyerek fajtáit és minőségi tulajdonságait, a kenyér ár változásait. Továbbá megnéztem az áruház működését és elemeztem a tevékenységét, forgalmát. Interjút készítettem egy áruházvezető helyettessel az áruház működéséről. Fogyasztói véleménykutatást céljából vaktesztet végeztem. A teszt során három hasonló típusú kenyeret hasonlíttattam össze egymással, annak érdekében, hogy kiderítsem „vakon” beazonosítható-e a nevük és az áruk.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Kereskedelem Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és marketing

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	áruértékesítés, árváltozások, élelmiszer-kereskedelem, frissáru értékesítés, kenyér
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2024. Júl. 15. 10:07
Utolsó módosítás:	2024. Júl. 15. 10:07

Actions (login required)

Tétel nézet