Valentin Vivien (2024) Az Anantara New York Palace Budapest Hotel esettanulmánya. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Szakdolgozat_Valentin_Vivien_FK1OKI.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (1MB) |
|
PDF
Valentin Vivien_konzulens_Bártfai Endre.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (150kB) |
|
PDF
Valentin Vivien szakdolgozat bírálat Csibi Sándor.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (256kB) |
Absztrakt (kivonat)
Szakdolgozatom témaválasztása annak a ténynek köszönhető, hogy a teljes szakmai gyakorlatomat az Anantara New York Palace Budapest Hotelben töltöttem. Kutatásom során célom volt felvázolni, hogyan épül fel egy öt csillagos szálloda Front Office részlege, milyen feladatokkal kell megbirkóznia a recepciósoknak műszaktól és pozíciótól függően. Kutatási kérdésem pedig a következő: Hogyan épül fel az Anantara New York Palace Budapest Hotel recepciójának működése?
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Turizmus Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | adminisztráció, digitalizálás - digitalizáció, Front Office, recepció, szállodaipar, szervezeti felépítés |
SWORD Depositor: | Archive User |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Archive User |
Rekord készítés dátuma: | 2024. Júl. 15. 10:02 |
Utolsó módosítás: | 2024. Júl. 15. 10:02 |
Actions (login required)
Tétel nézet |