Varga-Haszonits Krisztina (2016) Az új, egészségtudatos táplálkozási irányzatok megjelenése a budapesti vendéglátásban. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.
PDF
Varga-H. Krisztina szakdolgozat.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (2MB) |
Intézmény
Budapesti Gazdasági Főiskola
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Tanszék
Vendéglátás Intézeti Tanszék
Tudományterület/tudományág
NEM RÉSZLETEZETT
Szak
Mű típusa: | diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT) |
---|---|
Kulcsszavak: | Egészséges táplálkozás, vegetarianizmus, paleolit étrend, nyers vegán, makrobiotika, budapesti vendéglátás |
Felhasználói azonosító szám (ID): | Bakos Katalin Mária |
Rekord készítés dátuma: | 2016. Máj. 06. 10:27 |
Utolsó módosítás: | 2016. Júl. 04. 10:53 |
Actions (login required)
Tétel nézet |