A fenntartható fejlődési célok és a vendéglátás kapcsolata

Papp Linett (2023) A fenntartható fejlődési célok és a vendéglátás kapcsolata. Faculty of Commerce, Catering and Tourism.

[thumbnail of A fenntartható fejlődési célok és a vendéglátás kapcsolata_Papp Linett.pdf] PDF
A fenntartható fejlődési célok és a vendéglátás kapcsolata_Papp Linett.pdf
Hozzáférés joga: Available at the computers of the University

Download (1MB)
[thumbnail of papp_linett_k.pdf] PDF
papp_linett_k.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (143kB)
[thumbnail of Papp Linett_Szakdolgozat értékelő.pdf] PDF
Papp Linett_Szakdolgozat értékelő.pdf
Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat)

Download (147kB)

Abstract

Ez a dolgozat azt vizsgálja, hogy az éttermek hogyan járulhatnak hozzá a pozitív változásokhoz a fenntartható fejlődési célok (SDG) környezeti, társadalmi és gazdasági dimenziókba történő beillesztésével. Hangsúlyozza az éttermi szektor kulcsfontosságú szerepét a globális fenntarthatóság előmozdításában, a megállapítások rávilágítanak a rugalmasság és a felelős üzleti gyakorlatok elősegítésére. Az SDG-k összehangba állítása az éttermi tevékenységgel gyakorlati útmutatást kínál egy fenntarthatóbb és befogadóbb jövő felé, bemutatva az iparág azon képességét, hogy jelentősen hozzájáruljon a témához.

Institution

Budapest Business University

Kar

Faculty of Commerce, Catering and Tourism

Department

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

UNSPECIFIED

Szak

Turizmus-vendéglátás

Item Type: Thesis (UNSPECIFIED)
Uncontrolled Keywords: fenntartható fejlődés, fenntarthatóság, globális kihívások, társadalmi felelősség, vendéglátás
SWORD Depositor: User Archive
Depositing User: User Archive
Date Deposited: 2024. Feb. 20. 15:06
Last Modified: 2024. Feb. 20. 15:06

Actions (login required)

View Item View Item