A Covid 19 hatása a rendezvényi vendéglátásra a Nádas Pihenőpark példáján keresztül

Nádasdi Anna (2023) A Covid 19 hatása a rendezvényi vendéglátásra a Nádas Pihenőpark példáján keresztül. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Nádasdi Anna Szakdolgozat.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (812kB)
	PDF 231229_NádasdiAnna_DJ.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (257kB)
	PDF Nádasdi Anna opponens Kóródi Márta.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (324kB)

Absztrakt (kivonat)

A szakdolgozat témáját a saját vendéglátóegységünk túlélése inspirálta. Ugyanis nagyon aktuálisnak bizonyul a Covid 19 téma. A kutató munka során négy mélyinterjú készült a kérdőívek mellett. Kvalitatív egyesetes kutatás is készült a covid hatását illetően, egy versenytárson keresztül, nevén Benelux Beach „család-barát rendezvény”. A dolgozat első részében bemutatásra kerül a témakörrel kapcsolatos szakirodalmi áttekintés a rendelkezésre álló szakirodalmi források alkalmazásával. A szakdolgozat célja, hogy elemzésre kerüljenek a Nádas Pihenőparkban zajlott események a Covid ideje alatt, és ezekből releváns következtetéseket lehessen levonni. A Nádas Pihenőpark nagyon jól tudott reagálni a Covidra. Hasonló helyzetben, már lesz egy rutin. Amit a Nádas Pihenőpark levont ez időszakból az az, hogy mindenképpen törekedni fog arra, hogy a lehető legönellátóbb legyen. Ahogy szokták mondani magadba bízz ne másokban.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Vendéglátás Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Turizmus-vendéglátás

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	2008-as válság, energiaválság, koronavírus-járvány (COVID-19), válságkezelés, vendéglátás
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2024. Feb. 20. 15:05
Utolsó módosítás:	2024. Feb. 20. 15:05

Actions (login required)

Tétel nézet