Az Aldi Magyarország lehetőségei az áru összekészítési útvonalának megtervezésében, a folyamat gyorsításában és hibalehetőségek csökkentésében a hűtőház raktárterületen.

Molnár Dávid Krisztofer (2023) Az Aldi Magyarország lehetőségei az áru összekészítési útvonalának megtervezésében, a folyamat gyorsításában és hibalehetőségek csökkentésében a hűtőház raktárterületen. Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar.

	PDF Molnár Dávid Krisztofer - NVX3C9 - szakdolgozat.docx.pdf Hozzáférés joga: Csak az archívum karbantartója nyithatja meg (titkosított dolgozat - engedéllyel) until 2028. November 20.. Download (2MB)
	PDF Titkosítási kérelem.pdf Hozzáférés joga: Csak nyilvántartásba vett egyetemi IP címekről nyitható meg Download (54kB)
	PDF BA KM magyar bírálati lap BELSŐ DR Molnár Dávid Krisztofer.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (308kB)
	PDF BA KM magyar bírálati lap KÜLSŐ RT Molnár Dávid Krisztofer.pdf Hozzáférés joga: Bizalmas dokumentum (bírálat) Download (302kB)

Absztrakt (kivonat)

A szakdolgozatomban az Aldi Magyarország hűtőházának kapacitás és hatékonyság növelési lehetőségeit vizsgálom és teszek javaslatokat ezek megoldására, hogy a vállalat jobban tudjon alkalmazkodni az igényekhez és piaci viszonyokhoz. Az alábbi kérdéseket kutatom a témában: - Milyen lehetőségei vannak az Aldi Magyarországnak az áru összekészítési útvonalának megtervezésében, a folyamat gyorsításában és hibalehetőség csökkentésében a hűtőház raktárterületen? - Hogyan tudja a leghatékonyabban az Aldi Magyarország összehangolni a raktári folyamatait a hűtőház raktárrészlegén? - Milyen lehetőségei vannak az Aldi Magyarországnak az áru összekészítés kapacitásának növelésében a hűtőház raktárterületen? A szakirodalmi kutatás után a kérdésekre választ adó céges adatokat elemzem különféle módszerekkel, majd ezen adatokra a megoldási javaslatokat egyeztetem egy interjú során a cég egyik csoportvezetőjével és értékeljük ki azokat. A kutatás során fény derül arra, hogy összességében a raktárat érintő folyamatok megfelelően és hatékonyan mennek végbe, de ezek finomítására, áttervezésére időnként szükség van a körülmények és ráható tényezők változása miatt. Az áru összekészítési útvonalat a termékek fogyása alapján kell megtervezni és úgy kialakítani, hogy a megfelelő helyen érjen véget az üresjáratok elkerülése érdekében. A a magasabb kapacitás elérése érdekében növelni kell a komissiózási pozíciók számát, a raktári folyamatok összehangolásához pedig elsősorban szét kell választani azokat, hogy egymás akadályozása nélkül tudjanak zajlani. Későbbi kutatások irányulhatnak az Aldi Logisztikai raktárjának más területeire vagy a hűtőházat érintő más folyamatok hatékonyság növelésére.

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Kar

Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar

Tanszék

Közgazdasági és Üzleti Tudományok Tanszék

Tudományterület/tudományág

NEM RÉSZLETEZETT

Szak

Kereskedelem és marketing

Mű típusa:	diplomadolgozat (NEM RÉSZLETEZETT)
Kulcsszavak:	élelmiszeripar, kiskereskedelem, komissió, logisztika, raktározás
SWORD Depositor:	Archive User
Felhasználói azonosító szám (ID):	Archive User
Rekord készítés dátuma:	2024. Feb. 20. 15:04
Utolsó módosítás:	2024. Feb. 20. 15:04

Actions (login required)

Tétel nézet